Sluit Logo Or Tea?

Her Royal Berriness met Queen Berry

Wat nodig?

 

Voor 2 glazen 

  • 200 ml warm water
  • 2 gram (1 builtje) Queen Berry
  • 1 kleine rode biet
  • 2 wortels (gesneden)
  • 1/2 appel
  • 1/2 cup of 70g mix van bessen (vers of bevroren)
  • enkele muntblaadjes (afwerking)

 

Hoe maken?

Voeg het theezakje aan het warme water toe en laat enkele minuten trekken. Verwijder het zakje en laat de thee afkoelen. Voor instant koude thee voeg je enkele ijsblokjes toe.

Gebruik de fruitpers om het sap uit de rode biet, wortel, appel en bessen te halen.

Voeg het sap en koude thee samen en werk je glas af met de muntblaadjes.

 

Star of the show

 

  • Wortels worden vaak gezien als het perfecte, gezonde tussendoortje. Ze zijn 'gewichtsvriendelijk' en worden in verband gebracht met een lager cholesterolgehalte. Wortels zijn een bron van vitamine A en dragen zo bij aan een goede gezondheid van de ogen. De pectine (oplosbare vezels) in wortelen kan de bloedsuikerspiegel verlagen door de vertering van suiker en zetmeel te vertragen.
  • Rode biet is een delicate groente met een unieke samenstelling antioxidanten, namelijk betalaïne. Deze pigmenten zorgen niet enkel voor de prachtige rode kleur, maar ook ondersteunen ze ontstekingsremmende mechanismen in het lichaam, bestrijden vrije radicalen en helpen het lichaam om te ontgiften. Deze knol helpt ook het bloed te zuiveren en de circulatie te stimuleren.
  • De hoogste concentratie antioxidanten vind je terug in bessen. Deze zoete lekkernij verzorgt de delicate huid rond de ogen en vermindert wallen. De perfecte manier om je ogen een gezonde natuurlijke 'sparkle' te geven. Bessen zijn ook een goede bron van zowel oplosbare als onoplosbare vezels die beide helpen een gezonde spijsvertering te onderhouden.