Wat heb je nodig?
Recept voor 4 personen
Wat moet je doen?
Voeg wat olie toe in de pan en laat deze even opwarmen.
Eenmaal de pan en olie verwarmd zijn, stoof je de ui.
Voeg daar 2 tl Gringo en de gesneden kipfilet aan toe.
Voeg de tomaten en bruine bonen toe en laat 10 minuutjes sudderen, ziezo, nu heb je de basis.
De tortilla kan je verder vullen met o.a.:
- Guacamole: avocado, limoensap, koriander en evt. zout
- Tomatensalsa: tomaten in blokjes, lente-ui en evt. zout
- Komkommer-mangosalade: in blokjes gesneden komkommer en mango met limoensap
- Radijsjes in plakjes gesneden
- Maïskolf gekookt
- Verse koriander