Sluit Logo Mill & Mortar

Marjoram

Marjolein

Marjolein is als het ware het verlegen zusje van oregano en kan bij dezelfde gerechten worden gebruikt. Marjolein is evenwel wat zoeter, verfijnder en subtieler. Daarom komt dit kruid het best tot haar recht wanneer je het pas op het einde van het kookproces aan het gerecht toevoegt, als afwerking.

 

Perfect te combineren bij elk gerecht met tomaat. Gebruik in pastagerechten of als afwerking op pizza. Ook in gehaktballetjes of voor het op smaak brengen groenten, soep, vis of bonen.