Sluit Logo Mill & Mortar

Orange Peel

Sinaasappelschil

De mooie oranje stukjes sinaasappelschil zijn upcyclede reststukjes van de gedroogde sinaasappelschijf productie. Naast fris, smaakvol en vol van kleur kan 'verantwoord' bij op het lijstje van deze Orange Peel.

Door de zeste samen met vruchtvlees te drogen wordt een deel van de bitterheid vermeden. Het zoete van de sinaasappel krijgen ze terug in het product door de sinaasappelschil stukjes te infuseren met vers sinaasappelsap.

 

Sinaasappelschil wordt meestal gebruikt in combinatie met chocolade of als decoratie op cakes en andere desserts. Laat je verrassen en gebruik de Orange Peel ook bij hartige gerechten. Probeer eens bij een visgerecht uit de oven of in een salade dressing. 

 

Ingrediënten:

100% biologische sinaasappelschil