De combinatie van look en peper is een vaste waarde in elke keuken. Met deze Double Garlic Pepper heeft Mill & Mortar zowel hitte als umami in een potje gestoken.
De witte look uit Italië heeft een licht scherpe en zoete smaak, terwijl de zwarte look uit Cordoba zorgt voor de umami. Ook de twee pepers zorgen elk voor zijn eigen toets aan het geheel. De heerlijk zwarte peper uit Sri Lanka en de milde chili peper uit Spanje zorgen samen voor het perfecte hitte momentje.
Gebruik de Double Garlic Pepper in elk gerecht, zowel tijdens het koken of als finishing touch. Probeer ook eens in dips, over chips, in pastagerechten of een stoofpotje.
Zwarte Peper*, Look*, Chili*, Zwarte Look*
* = Biologisch