Vylmer is een ambachtelijke aperitief geproduceerd in het hartje van de Provence. Een heerlijk verfrissende aperitief met een zachte bitter en fruitige toets. Vylmer is een combinatie van rosé wijn uit Luberon, een destillaat van bittere en zoete sinaasappel, rietsuiker en een geheime kruidenmix. Serveer puur met ijs, met tonic of met cava. Verras je gasten tijdens de feestdagen met deze originele aperitief!
Vylmer werd enkele jaren geleden ontwikkeld door de Vlaamse Annelies Lefere. Het originele recept is van de hand van 'Madame Volmer' en dateert uit de jaren '50. Na een jarenlange vakantie bij 'Madame Volmer' in Luberon vertrouwde ze het recept toe aan de ouders van Annelies. Vervolgens verdween het meer dan 40 jaar in een kast. Tot nu! Vylmer wordt vandaag op artisanale wijze geproduceerd in de distilleerderij van Luberon.
